是咁的…大家睇我食譜多年乜類型食譜都有一定以為我有一身好武功？
其實我刀功係幾水皮
睇過我整全雞食譜的話就知我係用廚房較剪去剪雞，
用較剪個好處係唔會好似用刀咁一劈就彈到周圍都係
又唔會因為力度唔夠攪到甩皮甩骨，仲可以砌返隻雞形出嚟先夠型
符合我要求樣樣都要整整齊齊
咁用乜較剪先最好？用思高™牌鈦金屬廚房剪刀夠鋒利唔使同隻雞搏鬥，輕輕鬆鬆就剪到
仲有佢可以拆開，方便全方位去清洗，洗完用布抹乾就得
想剪雞剪得好，睇片就學到，哼~
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